Smoke Game και Lamb Just Like a Pitmaster.

Το αρνί και τα άγρια θηράματα φτιάχνονται για κάπνισμα, για διαφορετικούς λόγους. Ενώ το αρνί είναι γεμάτο με λίπος και μπορεί να αντέξει μια έντονη γεύση καπνού, το άγριο θηράμα είναι άπαχο και μπορεί να χρειαστεί λίγη προετοιμασία σε άλμη ή σταθερό τρίψιμο για να διατηρήσει το κρέας υγρό. Οι συνταγές εδώ έχουν σχεδιαστεί για να δώσουν στα κρέατά σας τη γεύση που τους αξίζει.

  • Difficulty Level
  • All
  • Easy
  • Medium
  • Very Easy

64 items

Προβλήθηκε αυτή την εβδομάδα

Καπνιστό
Porchetta

Το τέλειο, ζουμερό γιορτινό ψητό με όλα τα παραδοσιακά καρυκεύματα που ενισχύονται από τον ζεστό καπνό. Τόσο μεγάλη γεύση όσο και για να εκθαμβώνει τους καλεσμένους σας.

δείτε συνταγή

Εξερευνήστε περισσότερες συνταγές

ΕΝΑ ΜΙΓΜΑ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΣΥΝΤΑΓΗ

Το μυστικό της υπέροχης γεύσης είναι τα μοναδικά μας μπισκότα. Όλα φτιαγμένα από αγνά, 100% φυσικά ξύλα που καίγονται 100% καθαρά. Δοκιμάστε ένα, δοκιμάστε τα όλα. Υπάρχει μια γεύση για κάθε συνταγή.