P10 Καπνιστής
Επαγγελματικός Ηλεκτρικός Καπνιστής P10 4 Rack
Επαγγελματικός Ηλεκτρικός Καπνιστής P10 4 Rack
Ο πιο καυτός καπνιστής του Bradley! Με 4 Racks, καπνός για έως και 10 ώρες χωρίς ξαναγέμισμα, πλήρως μονωμένο και επαγγελματικής ποιότητας σχεδιασμός σώματος από ανοξείδωτο χάλυβα 76L.
καλύτερες στιγμές
- Βελτιωμένη ακρίβεια θερμοκρασίας
- Εντελώς αυτόματο
- Διπλοί ανιχνευτές θερμοκρασίας
- Πλήρως μονωμένο και ψηφιακό
- Ανοξείδωτο ατσάλι επαγγελματικής ποιότητας
- Έξυπνο κάπνισμα με έως και 50 από τις αγαπημένες σας συνταγές
Προϊόν
Περιγραφή
Λεπτομέριες
Το Bradley Smoker Professional P10 είναι το νέο μας Hot Smoker!
Το 4 Rack Food Smoker είναι ιδανικό για επαγγελματίες σεφ και λάτρεις του καπνίσματος τροφίμων. Για να κατακτήσετε το κάπνισμα ζεστού και κρύου φαγητού.
Βελτιωμένη ακρίβεια θερμοκρασίας! Διαθέτει ελεγχόμενη θέρμανση PID. Με άλλα λόγια, ζεσταθείτε και ανακτήστε τη θερμοκρασία γρήγορα.
Πάνω από όλα απολαύστε μια εμπειρία χωρίς φύλαξη βρεφών, χωρίς ενοχλήσεις. Πλήρως αυτόματο, ο καπνιστής σας επιτρέπει να τοποθετείτε απλά μπισκότα και να καπνίζετε για έως και 10 ώρες.
Διαθέτει διπλούς αισθητήρες θερμοκρασίας για τη μέτρηση της εσωτερικής θερμοκρασίας των συνταγών σας. Επομένως, μην παραλείψετε ποτέ ξανά την προετοιμασία.
Αναπτύξτε τα σε 5 ράφια με το P10 Smoker Extra Rack (πωλείται χωριστά).
Πλήρως μονωμένο και ψηφιακό (επιλέγετε τον χρόνο, τη θερμοκρασία και την ποσότητα καπνού). Λαμβάνετε σταθερά, νόστιμα καπνισμένα αποτελέσματα. Κάθε φορά!
Επαγγελματικός σχεδιασμός σώματος από ανοξείδωτο ατσάλι 76L.
Αποκλειστικό έξυπνο κάπνισμα με έως και 50 από τις αγαπημένες σας συνταγές. Ειδικά σχεδιασμένο ώστε να μπορείτε να δημιουργήσετε και να κατεβάσετε χρησιμοποιώντας ένα USB stick. Έλεγχος, χρόνος, καπνός και θερμοκρασία για την τέλεια συνταγή.
*Σημείωση: Το κάπνισμα κρύου φαγητού στο P10 επιτυγχάνεται με την προσθήκη ενός μεγάλου δίσκου πάγου στο P10, χωρίς προσθήκη θερμότητας. Επιπλέον, το κρύο κάπνισμα επιτυγχάνεται καλύτερα σε ψυχρότερη εξωτερική θερμοκρασία περιβάλλοντος
Οι μπισκότες Bradley πωλούνται χωριστά.
Τεχνικές Προδιαγραφές
Weight | 36 kg |
Dimensions | 565W x 435D x 695H |
Smoker Size | 4 Rack |
RATED VOLTAGE | 120 / 240 V AC (συγκεκριμένη χώρα από εργοστασιακή προεπιλογή) |
RATED FREQUENCY | 50 / 60 Hz |
RATED POWER | 1000 W |
MAIN HEATING ELEMENT | 2 x 400 W |
BISQUETTE BURNER | 2 x 100W |
INTERNAL VOLUME | 76 L |
TOTAL RACKS | 4 (επέκταση στο 5 με το P10 Smoker Extra Rack) |
COOKING AREA | 4 x 0,13 τετραγωνικά μέτρα / 4 x 201,6 τετραγωνικές ίντσες |
COOK TIME ADJUSTABLE RANGE | 0-10 ώρες |
COOK TIME ADJUSTABLE INCREMENT | 10 λεπτά τη φορά |
SMOKER INTERNAL OPERATING TEMPERATURE RANGE | 30-160℃/86-320°F |
OUTSIDE TEMPERATURE OPERATING RANGE | -9 -50℃/15.8-122°F |
ADJUSTABLE MEAT TARGET TEMPERATURE RANGE | 5-100℃/41-212°F |
ADJUSTABLE RANGE INCREMENT | 1℃/1 or 2°F at the time |
INTERNAL FOOD MEASUREMENT RANGE | 0-100℃/0-212°F |
POWER | 220 – 240 Volt, 50 Hz 2.5 Amps, ETL & CE Listed |
Εγγύηση
Το Bradley Smoker φέρει μαζί του μια περιορισμένη εγγύηση 1 έτους για κατασκευαστικά ελαττώματα.