Sweet and Sour Sauce For Ribs

Καπνιστό Γλυκό και ξινό Σάλτσα για νευρώσεις



Αυτή η γλυκιά και ξινή συνταγή σάλτσας είναι μεγάλη στην πλευρά του χοιρινού κρέατος, αλλά αισθανθείτε ελεύθερος να το χρησιμοποιήσετε σε άλλες περικοπές χοιρινού κρέατος και ακόμη και κοτόπουλο!

Ingredients

250 ml (1 φλιτζάνι) κέτσαπ

125 ml (1/2 φλιτζάνι) καστανή ζάχαρη

75 ml (1/3 φλιτζάνι) ξύδι

30 ml (2 κ.σ.) σάλτσα Worcestershire

1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη

2 ml (1/2 κ.γ.) ζεστό τσίλι σε σκόνη (προαιρετικά)

Preparation

Συνδυάστε όλα τα συστατικά