Καπνιστό Κοτόπουλο και φασκόμηλο Συνταγή λουκάνικου
Αυτή η συνταγή καπνιστού κοτόπουλου και φασκόμηλου χρησιμοποιεί μόνο φασκόμηλο, allspice, αλάτι και πιπέρι μαζί με κρέας κοτόπουλου. Είναι ιδανικό για τον καπνιστή και κάνει ένα εξαιρετικό λουκάνικο πρωινού.
Ingredients
2 λίβρες. αλεσμένο στήθος κοτόπουλου
1 Μικρό μήλο, ψιλοκομμένο
¼ φλιτζάνι φρέσκο φασκόμηλο, ψιλοκομμένο
¼ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μπαχάρι
2 κσ αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Περίβλημα γουρουνιού
Μπισκετάκια με γεύση Bradley – Premium Sage ή Apple
Preparation
Συνδυάστε το κιμά κοτόπουλο και όλα τα μπαχαρικά μαζί.
Μουλιάστε το περίβλημα του γουρουνιού σε κρύο φρέσκο νερό για 30 λεπτά.
Ξεπλύνετε το περίβλημα με νερό.
Περίβλημα αντικειμένων και στρίψιμο συνδέσμων.
Προθερμάνετε τον καπνιστή στους 225-250°F.
Κρεμάστε τα λουκάνικα και καπνίστε με Premium μπισκότα φασκόμηλου (ή μπισκότα με γεύση Apple) μέχρι να επιτευχθεί εσωτερική θερμοκρασία 165°F.
Συνταγή: Lena Clayton
Καλύτεροι καπνιστές τροφίμων.
Πάντα.
Κάτι για
Κάθε Εποχή
Προβολή όλων
-
Καπνιστός αστακός Mac και τυρί
Πάντα μου άρεσε η αντίφαση στο πολυτελές πρόχειρο φαγητό.
Καπνιστός αστακός Mac και τυρί
Πάντα μου άρεσε η αντίφαση στο πολυτελές πρόχειρο φαγητό.
-
Ζεστός καπνιστός σολομός
Είναι άμεσα διαθέσιμο και απίστευτα καλό για καπνό.
Ζεστός καπνιστός σολομός
Είναι άμεσα διαθέσιμο και απίστευτα καλό για καπνό.
-
Καπνιστό Moules Marinières με χοιρινό κρέας - M...
Το Moules marinières είναι ένα αγαπημένο παλιό πιάτο.
Καπνιστό Moules Marinières με χοιρινό κρέας - M...
Το Moules marinières είναι ένα αγαπημένο παλιό πιάτο.
