Καπνιστό Βότανο και γαρίδες σκόρδου Συνταγή
Πολύ γρήγορο και εύκολο, αυτό το καπνιστό βότανο και η συνταγή γαρίδας σκόρδου θα είναι έτοιμη σε λιγότερο από μία ώρα. Χρησιμοποιήστε τα bisquettes της επιλογής Bradley. Το Alder, το Apple και ο Ειρηνικός συνδυάζουν όλα τα καλά.
Ingredients
1 κιλό φρέσκες γαρίδες, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
2 κουταλιές της σούπας λάδι
1 κουταλιά της σούπας ξερή ρίγανη
1 κουταλιά της σούπας ξερό βασιλικό
1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Μπισκετάκια με γεύση Bradley – Μείγμα Alder, Apple ή Pacific
Preparation
Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε τις γαρίδες με λάδι, ρίγανη, βασιλικό, σκόρδο σε σκόνη και αλάτι.
Τοποθετήστε τις γαρίδες σε σχάρες καπνιστών.
Ρυθμίστε τον καπνιστή στους 225°F χρησιμοποιώντας τα μπισκότα με γεύση Bradley της επιλογής (το Alder, το Apple και το Pacific Blend λειτουργούν τέλεια).
Καπνίζετε τις γαρίδες μέχρι να γίνουν ροζ (περίπου 30-45 λεπτά).
Σερβίρετε αμέσως.
Συνταγή από: Στηβ Σίλκα