Δεξιότητες που μεταδίδονται από τους καλύτερους.
Ζεστό κάπνισμα. Κρύο κάπνισμα. Χρόνος και γευστικές επιλογές. Μόνο μερικές συμβουλές και κόλπα που έχουν μοιραστεί άλλοι επαγγελματίες για να σας βοηθήσουν να γίνετε μέλος του κλαμπ ως συνάδελφος επαγγελματίας καπνιστής. Δοκιμάστε τα όλα και δείτε πώς βελτιώνονται οι δεξιότητές σας στο κάπνισμα.
Άρθρα - Συμβουλές & κόλπα
Οδηγίες για το Smoke Juicy St.Louis Style Ribs
Εδώ έχετε δύο διαφορετικές μεθόδους για να προετοιμάσετε παϊδάκια St. Louis Style. Κάποιοι τα θεωρούν ακόμη και το φαγητό των Redneck Gods! Απολαμβάνω.
Οδηγίες για το Smoke Juicy St.Louis Style Ribs
Εδώ έχετε δύο διαφορετικές μεθόδους για να προετοιμάσετε παϊδάκια St. Louis Style. Κάποιοι τα θεωρούν ακόμη και το φαγητό των Redneck Gods! Απολαμβάνω.
Συμβουλές για το κάπνισμα Μια γαλοπούλα για αρχ...
Εάν αυτή είναι η πρώτη φορά που καπνίζετε ολόκληρη γαλοπούλα, προτιμήστε ένα μικρό πουλάκι. Στη συνέχεια, ακολουθήστε αυτές τις απλές συμβουλές και κόλπα και απολαύστε το.
Συμβουλές για το κάπνισμα Μια γαλοπούλα για αρχ...
Εάν αυτή είναι η πρώτη φορά που καπνίζετε ολόκληρη γαλοπούλα, προτιμήστε ένα μικρό πουλάκι. Στη συνέχεια, ακολουθήστε αυτές τις απλές συμβουλές και κόλπα και απολαύστε το.
Πώς να Ace the Art of Food Smoking
Το κάπνισμα είναι ένας πολύ καλός τρόπος μαγειρέματος, αλλά πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες του δρόμου για να αποκτήσετε τρυφερό, ζουμερό και νόστιμο κρέας!
Πώς να Ace the Art of Food Smoking
Το κάπνισμα είναι ένας πολύ καλός τρόπος μαγειρέματος, αλλά πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες του δρόμου για να αποκτήσετε τρυφερό, ζουμερό και νόστιμο κρέας!
Οδηγίες για το ασφαλές Smoke Smelt In Your Smoker
Μάθετε εδώ πώς να παράγετε ασφαλές καπνιστό ψάρι, όταν αντιμετωπίζετε Smelt, άλλα μικρά ψάρια ή λεπτά φιλέτα, όπου δεν είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε ανιχνευτή.
Οδηγίες για το ασφαλές Smoke Smelt In Your Smoker
Μάθετε εδώ πώς να παράγετε ασφαλές καπνιστό ψάρι, όταν αντιμετωπίζετε Smelt, άλλα μικρά ψάρια ή λεπτά φιλέτα, όπου δεν είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε ανιχνευτή.
Χρήση αλατόμετρου για τη θεραπεία του καπνίσματ...
Είναι το αλατόμετρο ο μόνος τρόπος για να παραχθεί μια άλμη με συγκεκριμένη συγκέντρωση αλατιού ή να προσδιοριστεί η συγκέντρωση αλατιού σε μια συνταγή;
Χρήση αλατόμετρου για τη θεραπεία του καπνίσματ...
Είναι το αλατόμετρο ο μόνος τρόπος για να παραχθεί μια άλμη με συγκεκριμένη συγκέντρωση αλατιού ή να προσδιοριστεί η συγκέντρωση αλατιού σε μια συνταγή;
Αυτή είναι η καλύτερη μέθοδος για να ακονίσετε ...
Αν και δεν υπάρχει σωστός τρόπος για να ακονίσετε ένα μαχαίρι, υπάρχουν μερικά που λειτουργούν καλύτερα από άλλα. Μάθετε τα πλεονεκτήματα της χρήσης Diamond Stones.
Αυτή είναι η καλύτερη μέθοδος για να ακονίσετε ...
Αν και δεν υπάρχει σωστός τρόπος για να ακονίσετε ένα μαχαίρι, υπάρχουν μερικά που λειτουργούν καλύτερα από άλλα. Μάθετε τα πλεονεκτήματα της χρήσης Diamond Stones.
Προβλήθηκε αυτή την εβδομάδα
Κάπνισμα κρέατος
το χειμώνα
Διαφορετικό από το κάπνισμα το καλοκαίρι, με την πρόκληση χαμηλότερων εξωτερικών θερμοκρασιών και απρόβλεπτων καιρικών συνθηκών, το καπνιστό κρέας του χειμώνα είναι ωστόσο σαν μια ζεστή κουβέρτα για την ψυχή.
Εξερευνήστε περισσότερα άρθρα
Προβολή όλων-
Πώς να καπνίσετε την πιο ζουμερή χοιρινή κοιλιά
Μόνο λίγοι μπορούν να αρνηθούν την απόλυτη νοστιμιά μιας χοιρινής κοιλιάς. Μπορεί να είναι από τα πιο ζουμερά και τρυφερά όταν ψηθεί σωστά.
Άρθρα Συμβουλές & κόλπαΠώς να καπνίσετε την πιο ζουμερή χοιρινή κοιλιά
Μόνο λίγοι μπορούν να αρνηθούν την απόλυτη νοστιμιά μιας χοιρινής κοιλιάς. Μπορεί να είναι από τα πιο ζουμερά και τρυφερά όταν ψηθεί σωστά.
-
Πώς να επιλέξετε το καλύτερο ξύλο για το κάπνισ...
Σε ποιον δεν αρέσει το τυρί; Αυτό το γαλακτοκομικό προϊόν είναι αρωματικό και νόστιμο και συμπληρώνει τέλεια πολλά πιάτα με την κρεμώδη γεύση του. Ωστόσο, υπάρχει ένας τρόπος για να...
Άρθρα Συμβουλές & κόλπαΠώς να επιλέξετε το καλύτερο ξύλο για το κάπνισ...
Σε ποιον δεν αρέσει το τυρί; Αυτό το γαλακτοκομικό προϊόν είναι αρωματικό και νόστιμο και συμπληρώνει τέλεια πολλά πιάτα με την κρεμώδη γεύση του. Ωστόσο, υπάρχει ένας τρόπος για να...
-
Φαγητό Κάπνισμα ή Ψήσιμο στη σχάρα;
Αυτό μπορεί να προκαλέσει σύγχυση για αρχάριους, επειδή όλα φαίνονται παρόμοια, αλλά υπάρχει ένας κόσμος διαφορών. Το κάπνισμα των τροφίμων είναι μια από τις αρχαίες μεθόδους μαγειρέματος.
Άρθρα Συμβουλές & κόλπαΦαγητό Κάπνισμα ή Ψήσιμο στη σχάρα;
Αυτό μπορεί να προκαλέσει σύγχυση για αρχάριους, επειδή όλα φαίνονται παρόμοια, αλλά υπάρχει ένας κόσμος διαφορών. Το κάπνισμα των τροφίμων είναι μια από τις αρχαίες μεθόδους μαγειρέματος.
